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技術資訊
Technical Information
一、試驗目的
考察丁壯素50C對肉雞生產性能的影響。
二、試驗設計及方案
1、試驗時間：2014年9月24-2014年10月28日，試驗期42天
2、試驗地點：陜西貫興牧業肉雞場
3、試驗動物及分組：
選擇兩棟剛出殼的健康肉仔雞進行試驗，分成兩個處理組，分別為丁壯素50C組和對照組，每個處理組各設10200個重復，每個重復1只雞。
4、試驗設計方案：見表1。
三、飼養管理
試驗雞日常管理和免疫程序按照陜西貫興牧業肉雞場規定進行。從試驗開始每7天統計一次采食量及抽樣求平均活體重。觀察并記錄試驗過程中雞只的發病、死淘情況，試驗結束時統計雞只的死淘率。
四、 試驗結果
1 、丁壯素50C對0-7日齡肉雞生產性能的影響
備注：歐洲肉雞指數（EBI）=(平均日增重 g/d × 存活率) / (飼料轉化率 × 10)
歐洲肉雞指數是考核肉雞養殖水平好壞的一個重要指標，指數越高表示肉雞的養殖水平越好，經濟效益越高。
從表2及圖1可以看出，在實驗的0-7天，丁壯素50C組生產性能高于對照組，其中活體重比對照組提高了2.28%；料肉比改善了4.2%；歐洲肉雞指數提高了6.55%。采食量降低了1.72%。存活率實驗組和對照組一樣。
2、丁壯素50C對0-21日齡肉雞生產性能的影響
從表3及圖2可以看出，在實驗的0-21天，丁壯素50C組生產性能高于對照組，其中活體重比對照組提高了2.28%；料肉比改善了2.19%；存活率提高了0.2%；歐洲肉雞指數提高了5.24%。采食量丁壯素50C組和對照組一樣。
3、丁壯素50C對0-35日齡肉雞生產性能的影響
從表4及圖3可以看出，在實驗的0-35天，丁壯素50C組生產性能高于對照組，其中活體重比對照組提高了7.51%；料肉比改善了7.05%；歐洲肉雞指數提高了15.83%。但是采食量和存活率分別降低了0.23%和0.08%。
4、丁壯素50C對0-42日齡肉雞生產性能的影響
實驗最后一周，丁壯素50C組由于盲腸蟲病比較嚴重，對雞群的生產性能影響比較大，雞群死淘率比較高，因此導致整體的存活率、料肉比、活體重、歐洲肉雞指數等各項指標均比對照組差。
5、經濟效益分析
實驗最后一周由于疾病原因對試驗影響比較大，造成了整體試驗結果的偏差，因此剔除最后一周的試驗數據，對0-35日齡雞群的生產性能作經濟效益分析。
從表6可以看出，丁壯素50C組雞只的總重量比對照組提高了7.41%；收入比對照組增加了15155.2元，效益提高了7.41%；投入產出比比對照組提高了7.23%。總體看來，在肉雞日糧中添加丁壯素50C可以提高肉雞的經濟效益。
五、試驗分析及小結
1）實驗過程中，雖然只在雛雞階段（即0-7日齡）添加丁壯素50C，但是在0-35日齡的各個階段，丁壯素50C組的活體重、料肉比及歐洲肉雞指數均高于對照組，而采食量和存活率與對照組差不多。說明在雛雞階段添加丁壯素50C可以影響其后期的生產性能。就本實驗來看，0-7日齡添加丁壯素50C，對0-35日齡的生產性能都具有一定的促進作用，可在一定程度上提高肉雞的日增重，改善飼料轉化率及提高歐洲肉雞指數。這可能與丁酸鹽能夠改善胃腸道PH值，提高消化酶活性，控制胃腸道微生物菌群平衡等廣泛的生物學效益有關。
2）實驗最后一周，丁壯素50C組由于盲腸蟲病比較嚴重，對雞群的生產性能影響比較大，雞群死淘率比較高，因此導致存活率、料肉比、活體重、歐洲肉雞指數等各項指標均比對照組差。剔除最后一周的實驗數據，丁壯素50C組比對照組經濟效益提高了7.41%，投入產出比提高了7.23%。實驗結果真實、有效，值得在家禽飼料中廣泛推廣與應用。
3）添加丁壯素50C，雞只的活體重提高了2.28～7.51%，料肉比改善了2.19～7.05%，歐洲肉雞指數提高了5.24～15.83%。
4）不考慮效仿歐洲養殖場此前降低代謝能同時添加丁酸鹽的做法，新奧公司已展示了丁壯素50C的益處。本實驗僅在0-7日齡添加丁壯素就取得了比較明顯的經濟效益，如果在肉仔雞、肉中雞和肉大雞的各個階段均添加丁壯素50C，效果會更加顯著。
